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诗文
手抓饼豆沙酥
释义
食材明细
主料
手抓饼
2张
辅料
豆沙馅
150g
调料
蛋黄液
1个
白芝麻
少许
咸甜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
手抓饼豆沙酥的做法步骤
1
手抓饼解冻。
2
从一头卷紧切小份。
3
把手抓饼块竖起按扁擀开。
4
包入豆沙馅。
5
按压成小饼。
6
表面刷蛋黄液,撒上白芝麻。
7
烤箱中层,200度15分钟。
8
关火后再焖10分钟出炉。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/5/31 16:59:55