网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	大盘鸡
释义	食材明细 主料 鸡翅根 1000克 干香菇 2个 青椒 50克 葱 1棵 姜 1块 辅料 干红辣椒 2克 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 未知 难度 大盘鸡的做法步骤 1 鸡翅根洗净沥干水 2 放少许八角、花椒、姜片、老抽1勺、料酒1/2勺、蚝油1勺、盐1勺、泡香菇水少许拌匀 3 腌制一下 4 准备葱段、姜片、干红辣椒 5 泡发香菇沥干水 6 切小块 7 青椒切块 8 蒜切丁 9 葱段、干红辣椒、姜片放油锅爆香 10 倒入鸡翅根 11 加入1勺老抽翻炒上色 12 翻炒至翅根上色后 13 倒入香菇块，加1勺盐，1大勺香菇水翻匀 14 盖上盖子小火焖一下 15 待汤汁收浓 16 倒入青椒块、蒜丁翻炒一下加1勺鸡精粉再翻一下出锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【兰州】水晶羊羹 无油麻辣啤酒鸭 干煸豆角 【四川】焖煮鲫鱼 还要火很多年的日式章鱼烧 章鱼小丸子 【北京】花生牛轧糖 【四川】番茄面疙瘩 酸枣仁阿胶糕 【辽宁】酸菜白肉 【东南亚】芒果紫糯米饭 【东北】咸火腿丝瓜片 【台湾】红烧牛肉方便面 【东北】咸鱼辣子 【东北】香肠炒芹菜 【四川】腊肠炒饭 【东北】香醋角瓜 【东北】香煎踏板鱼 【上海】花生牛轧糖（棉花糖版） 【东北】香辣豆角 【东北】香辣酱 【东北】香辣榨菜芯 炝锅腐竹 【山西】抿蝌蚪 【四川】醪糟粑 【东北】荷兰豆炒香肠山药 pound on pound out pound shop pound sign pound sterling pound the beat pour pour down pourer pour-flush pour forth pour in pouring rain pour into pour off 过磊石（明·叶子奇） 过磨盘得风挂帆（宋·杨万里） 过社园梅花未开（清末近现代初·黄节） 过社园溜冰场（清末近现代初·黄节） 过社（宋末元初·方回） 过祖堂（明·谢宗鍹） 过祝氏南山（宋·赵蕃） 过祝老南山（宋·韩淲） 过神助桥亭（宋·杨万里） 过祥符寺（清·沈叔埏） 过祭风台（清·韩章） 过禄氏山斋（宋·文同） 过禅悦庵（明·莫止） 过福山僧不遇（元·黄镇成） 过福康安废祠（清末民国初·林朝崧） 格局--成就事业的人生哲学 宠物内科病(21世纪农业部高职高专规划教材) 现代物流管理概论(21世纪农业部高职高专规划教材) 出口企业植保员(农业职业技能培训教材) 上栋下宇(历史建筑测绘五校联展) Visual FoxPro6.0教程(21世纪农业部高职高专规划教材) 管理学常用方法/精品课程建设管理学系列丛书 作物栽培学总论 环境保护专业英语(专业基础课适用21世纪高职高专精品规划教材) 云南省粮食安全问题及对策研究 钻井地质(教育部高职高专油气工程类教指委推荐教材)/卓越系列 仙踪(2七襄鬼市) 水稻抗条纹叶枯病遗传育种 植物开花机理研究 石油钻井柴油机(教育部高职高专油气工程类教指委推荐教材)/卓越系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。