网站首页  词典首页

诗文	大盘鸡
释义	食材明细 主料 鸡翅根 1000克 干香菇 2个 青椒 50克 葱 1棵 姜 1块 辅料 干红辣椒 2克 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 未知 难度 大盘鸡的做法步骤 1 鸡翅根洗净沥干水 2 放少许八角、花椒、姜片、老抽1勺、料酒1/2勺、蚝油1勺、盐1勺、泡香菇水少许拌匀 3 腌制一下 4 准备葱段、姜片、干红辣椒 5 泡发香菇沥干水 6 切小块 7 青椒切块 8 蒜切丁 9 葱段、干红辣椒、姜片放油锅爆香 10 倒入鸡翅根 11 加入1勺老抽翻炒上色 12 翻炒至翅根上色后 13 倒入香菇块，加1勺盐，1大勺香菇水翻匀 14 盖上盖子小火焖一下 15 待汤汁收浓 16 倒入青椒块、蒜丁翻炒一下加1勺鸡精粉再翻一下出锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青椒胡萝卜炒牛排 丝瓜鸡蛋饼 自制紫薯蓉 健康减脂餐之肉：鸡肉丸子 茄子炒肉丝 小满日食记之清蒸八爪鱼 菠萝甜酸豆腐 木瓜雪梨汁 豆角猪肉饺子 鸡蛋饼 时蔬海参粥 酵母版糯玉米蒸发糕 蒜香芹菜叶 猕猴桃松饼 黑椒牛扒 鱼香茄条 蔓越莓饼干&宝宝零食（不太甜腻，适合??和不喜欢太甜了你） 健康减脂餐 ：水炒鸡蛋 红糖糯米藕 冬瓜虾米 冬瓜香菇烧鹌鹑蛋 坚果红枣小米糊 粉丝鸡蛋汤 奶香玉米面发糕 麻辣鸭脖

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。