食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
青椒炖白鲢鱼的做法步骤
-
1白鲢鱼剖洗干净，刮干净腹中黑膜和血块 -
2撒上盐腌制半小时 -
3生姜切丝 -
4青椒清洗干净切片，这个是我们当地的一种本地椒，挺辣的 -
5腌制好的白鲢鱼冲洗下多余的盐份 -
6锅中放油烧热，放入白鲢鱼 -
7改中火，煎至两面金黄 -
8把姜丝放入锅中有油的地方煸香 -
9淋入一勺酱油，慢慢翻面，让鱼两面上色 -
10放入青椒 -
11加入和鱼适量的水，中火炖十五分钟 -
12加入少量的盐调味，关火 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 第一次做无锡小笼包
- 绿豆百合菊花粥
- 酥皮月饼
- 牛肉白菜包
- 煎焖子
- 【一次不太成功的烘焙】——海绵蛋糕
- 蘑菇片莴笋蛋汤
- 冷冬最爱——铁板日本豆腐
- 洋葱片红烧鲳鱼
- 春笋炒鸡粒
- 蒜香煎翅
- 周末爱心早餐——红薯煎饼
- 炒馅包子
- 鸡茸香椿饼、石锅拌饭
- 简简单单的酸酸甜甜-萝卜条
- 仔南瓜干炒肉
- 胖嘟嘟---奶油泡芙
- 鲜奶银耳西米露
- 西式调味汁的基本味---自制马乃司
- 鸡丝拌春笋
- 吃肉不见肉--牛肉麻饼
- 辣椒炒回锅肉
- 醋萝卜
- 蒸蛋糕
- 鲜甜全素仿排骨
- 司什么见什么的成语
- 司什么青什么的成语
- 司农什么什么的成语
- 司农仰屋
- 司空不视涂
- 司空什么什么的成语
- 司空眼惯
- 司空见惯
- 司马什么什么的成语
- 司马昭之心
- 司马昭之心，路人皆知
- 司马牛之叹
- 司马牛之忧
- 司马称好
- 司马青衫
- 次韵刘国正立春（宋·史浩）
- 次韵刘天常赴郡会有作（宋·廖刚）
- 次韵刘太师苦吟之什（宋·朱弁）
- 次韵刘子厚人日立春（宋·程洵）
- 次韵刘子方喜雪（宋·王庭圭）
- 次韵刘子道机宜送酒（宋·赵蕃）
- 次韵刘孝若二首（宋·许及之）
- 次韵刘季章治中邀夏仲信郎中游永安湖诗（元末明初·顾瑛）
- 次韵刘季章治中邀夏仲信郎中游永安湖（元末明初·顾瑛）
- 次韵刘安收惠诗二首（宋·晁公溯）
- 次韵刘宗保秋怀二首（元·陈镒）
- 次韵刘宪副春日湖上有感五首（元·郑元祐）
- 次韵刘宪诗二首（宋·刘子翚）
- 次韵刘宰（宋·陈造）
- 次韵刘宽夫春日有作（宋·李弥逊）
- 汽车不神秘(汽车构造透视图典全彩典雅版第3版)/陈总编爱车热线书系
- 规模化蜜蜂养殖场生产经营全程关键技术/规模化养殖场生产经营全程关键技术丛书
- 小学生日记起步(适用于1-3年级)/一看就会写
- 机电系统动态仿真(基于MATLAB\Simulink第3版普通高等教育十三五规划教材)
- 我的世界年鉴(2019)(精)
- 多功能小学语文词典(全新版)(精)
- 三亚全域旅游发展实践与理论思考
- 绿袖与蝴蝶(1705年南美洲蝴蝶图谱明信片)(精)/惜分飞系列
- 向美而行--上海市中小学美术学科课改30年
- 金属表面处理技术(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 浙江大学教育学院院史(修订版)
- 中药学专业知识(一)押题秘卷/国家执业药师资格考试通关系列
- 黄金选冶金属平衡技术规范生物氧化工艺(YS\T3033-2018)/中华人民共和国黄金行业标准
- 李丽霞针灸临证医论医案选
- 智能手机维修从入门到精通