食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
青椒炖白鲢鱼的做法步骤
-
1白鲢鱼剖洗干净，刮干净腹中黑膜和血块 -
2撒上盐腌制半小时 -
3生姜切丝 -
4青椒清洗干净切片，这个是我们当地的一种本地椒，挺辣的 -
5腌制好的白鲢鱼冲洗下多余的盐份 -
6锅中放油烧热，放入白鲢鱼 -
7改中火，煎至两面金黄 -
8把姜丝放入锅中有油的地方煸香 -
9淋入一勺酱油，慢慢翻面，让鱼两面上色 -
10放入青椒 -
11加入和鱼适量的水，中火炖十五分钟 -
12加入少量的盐调味，关火 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 虾皮包心菜摊鸡蛋
- 黄豆黑芝麻米糊
- 烤薄切牛排
- 芹菜猪肉水饺
- 猪油面包
- 螺蛳粉
- 皮蛋馄饨
- 黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪
- 彩椒炒西兰花
- 酸菜肉沫生煎包
- 红烧海参仔排
- 蒜蓉粉丝蒸蟹
- 炊圆
- 红烧小黄鱼
- 红薯丸子
- 冰糖烤梨
- 炒小白菜
- 瘦肉猪肝丝瓜汤
- 超简单的蒸荷包蛋
- 豆豉焖辣椒
- 炒海白菜梗
- 香辣黄花鱼
- 香葱焖豆腐
- 水蒸蛋
- 虎皮鸡蛋
- 二首六身
- 二马一虎
- 二马什么什么的成语
- 二龙什么什么的成语
- 二龙戏珠
- 于事什么什么的成语
- 于事无补
- 于什么不什么的成语
- 于什么为什么的成语
- 于什么之什么的成语
- 于什么于什么的成语
- 于什么什么乐的成语
- 于什么什么仲的成语
- 于什么什么危的成语
- 于什么什么哉的成语
- 谢岳大用提举郎中寄茶果药物三首 日铸茶（宋·杨万里）
- 谢岳麓光老惠临济顶相（宋·释德洪）
- 谢岸老惠显明新芽（宋·曹勋）
- 谢崇上人惠新茶（宋·曹勋）
- 谢崇受之赠苏斋写明人诗 三首选二（清·翁同和）
- 谢崔太史惠菊（明·何景明）
- 谢崔子高（宋·张赛赛）
- 谢崔致君饷天花（宋·朱弁）
- 谢崔象之示诗稿（宋·黄庶）
- 谢巡按使来问疾且惠米（明·邵宝）
- 谢工部徘徊堂（宋·郑侠）
- 谢左丞自军中至，同宴周德新员外别业（元末明初·张昱）
- 谢师刑部见召（宋·魏野）
- 谢师厚寄同黄婿鲁直唱和（宋·范纯仁）
- 谢师厚归南阳效阮步兵（宋·梅尧臣）
- 航海王(卷26神之岛的冒险)
- 常识(有用的无用的百科知识)(精)
- 民国清流(共7册)(精)
- 中国北方旱作农田土壤有机碳
- 黄胄(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 航海王(卷21理想乡)
- 烧结钕铁硼永磁合金的微观组织性能和耐蚀工艺
- 航海王(卷18艾斯登场)
- 航海王(卷30狂想曲)
- 航海王(卷5钟声为谁而鸣)
- 瓦尔登湖(精)
- 一度紫色的光芒--爱丽丝·沃克女性主义历史观下的黑人女性
- 张爱玲经典小说集(共5册)(精)
- 手绘建筑(风景的魅力)
- 茶花女(全译典藏版2.0)(精)/经典名著大家名译