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诗文
骨肉相连
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
腌肉粉
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
微辣 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
骨肉相连的做法步骤
1
备猪瘦肉适量,
2
切薄片,
3
装碗里菜上盐,辣椒粉,腌肉粉,孜然粉。
4
拌匀腌制二小时入味。
5
腌制好的肉片拌少许生粉拌匀,用竹签串起,
6
取不粘锅烧油放进串好的肉,
7
煎片刻。
8
翻面。
9
煎香煎熟,
10
最后撒点孜然粉,香葱即成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 12:39:02