网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	素烧茄子
释义	食材明细 主料 圆茄子 2个 辅料 油 少许 盐 少许 葱 少许 糖 少许 生抽 少许 红烧酱油 少许 鸡精 少许 蚝油 少许 淀粉 少许 蒜 适量 原味 口味 未知 难度 素烧茄子的做法步骤 1 茄子2个去蒂洗净。 2 用刀切成大片，撒上一汤勺盐，搅拌均匀反复几次杀出水分，然后用手挤干水分。 3 对一个碗汁，少许淀粉，清水，红烧酱油，糖，鸡精，一汤勺蚝油。 4 坐平底锅点火倒油，中小火慢慢煎至两面金黄茄子水分煎出即可装盘备用。 5 另起锅，葱花爆香。 6 倒入茄子改大火翻炒，放入少许生抽。 7 翻炒均匀后倒入碗汁，放入蒜末翻炒几下点一点明油即可出锅。 8 成品。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	美味下午茶—鹰嘴豆杏仁蛋糕 猪手拌黄瓜 美味下午茶—椰香雪花糕 椒盐烤花生 双色馒头第一磕：可可双色馒头 香蕉咖啡奶昔 甜美下午茶—椰枣司康 砂糖拌西红柿 一品鱼香茄子 芒果班戟 不一样的工艺——自制浓豆浆（热豆浆+冰豆浆） 私家红烧肉 自制皮冻 牛奶黑凉粉 支竹煮凤爪 蒜蓉海带丝 凉拌双耳 三杯烧三味 夏季爽口小凉菜——炝拌土豆丝 蜜汁烤鸡翅 QQ的猪皮冻 肉末香菇 腊肠鸡蛋豌豆苗 奶香鸡蛋卷（饼） 土豆烧牛肉 crowbar crowbar in crowbar into crowd crowded crowded with crowdfund crowdfunding crowd in crowding crowding out crowd marshal crowd of crowd on sail crowd on the sail 小除夜潜舟出清溪（明·欧必元） 小除日与晓沧游开元寺，遂西过叩齿庵，傍城（清·丘逢甲） 小除日作（明·欧大任） 小除日大雨雪（明·邓云霄） 小除日得王抚州乃徵重阳书却寄（清·李希圣） 小除日早起戏作（明·伍瑞隆） 小除日经厂市见王叔明画爱不克购归以志懊（清·黄景仁） 小除泊舟峡口（明末清初·王邦畿） 小除立春（明·黎淳先） 小除过卢子俞作（宋·陈藻） 小除（明·释今无） 小隐为居延王孙德新赋（元末明初·郯韶） 小隐吟（唐·孟郊） 小隐吟（宋·刘敞） 小隐园拟乐天（元·耶律铸） 史诗墨象 赵元任传 何俭书法集(当代实力派书法名家) 刘贵高中数学解题方法研究 心香一瓣(郗吉堂美学文集) 费·陀思妥耶夫斯基全集(共22册)(精) 医学与生物学实验室安全技术指南 部位别皮肤病及性病图谱 儿童运动发育迟缓康复训练图谱(第2版) 脊柱肿瘤(精) 胎儿颅脑和心脏畸形超声诊断 轻松护理学生成功之路 新编护士用药手册(第3版) 性病百问 标签技术(2010第5卷)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。