网站首页  词典首页

诗文	红烧大黄鱼
释义	食材明细 主料 海鲜之家微冻三去大黄鱼 350克 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 白糖 适量 植物油 适量 辅料 盐 少许 生抽 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红烧大黄鱼的做法步骤 1 姜切片，蒜和葱切段备用，用刀在鱼背上划几刀； 2 锅里热油，放入黄鱼用中火慢煎； 3 煎黄鱼，煎到一面焦黄翻面再煎另一面，两面都焦黄后盛出，锅里留油，爆香姜和葱； 4 再次放入黄鱼；调入生抽和料酒； 5 兑入清水，没过黄鱼的一半，调入白糖，大火烧开后小火焖煮15分钟； 6 最后大火收汁，不用收的太干，盛出黄鱼后淋在鱼上即可。 使用的厨具：炒锅
随便看	双酱鲜味虾 蔓越梅饼干 牛奶豆渣馒头 芹菜肉末豆腐鸡蛋饼 【番茄配方】粉色裙摆海绵蛋糕——实现你的公主梦 麻辣牛肉花生芝麻酱 糖醋菊花里脊 白菜炖豆腐 情人节de浪漫：爱味饼干 软炸虾仁 小娃娃蜜豆双皮奶 蒜蓉菠菜塔 【吮指车厘子果酱】：不一样的甜蜜享受 南瓜窝窝头 黑胡椒烤土豆 鸡蛋彩蔬沙拉 情人节彩虹爱心饼干 香菇炒饭 法式烤羊排 鲜甜美味【白切鸡】 番茄时蔬意面 啤酒鸭 肉皮卷 白灼西洋菜 青椒肉丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。