网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
花朵椰蓉馅酸奶面包
释义
食材明细
主料
全蛋液
25g(1)
黄油
40g
新良高筋粉
25g
川秀粉自制酸奶
三勺
新良低筋粉
80g
酵母
3g
冷水
100g
盐
3g
温水
130g
绵白糖
45g
辅料
椰蓉
适量
全蛋液
适量(2)
奶香 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
花朵椰蓉馅酸奶面包的做法步骤
1
将25g高筋粉和100g冷水入平底锅,小火,不停搅拌,成面糊状即可,盛出待凉备用
2
面包机桶内加入低筋粉
3
加入盐
4
加入全蛋液1
5
加入汤种面团
6
加入高筋粉
7
温水和酵母搅拌均匀
8
加入搅拌好的酵母水
9
加入自制浓稠酸奶
10
启动第一个和面程序
11
第一个和面程序结束,加入软化好的黄油,启动第二个和面程序
12
取出面团进行第一次发酵(发酵至2-2.5倍大)
13
取出面团排气
14
分团,?椰蓉馅,滚圆,放模具,放烤箱中进行第二次发酵
15
预热烤箱,170度20分钟完成
使用的厨具:面包机、电烤箱
随便看
花生芝麻馅
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
鱼香肉丝
挂霜花生米
清爽可口长瓜羹
纸杯蛋糕
简易丝瓜饼(无技术含量、慎入)
【鸡蛋灌饼】营养美味的早餐饼
手工牛肉面
金针菇番茄汤
【逆袭的秋葵】,蒸着吃更健康!
西柚戚风
让人爱不释口的妈妈牌秘制香辣剁椒酱
下酒小吃——糖炒花生
自制芝麻酱
农家糊豆腐
夏季解暑必吃--龟苓膏
荞麦冷面
小米红枣粥
咸鲜味美超下饭----豆豉蒸鲶鱼
胡萝卜鸡蛋饼
炝莲白
拉花戚风
番茄胡萝卜汁
豆腐鱼头汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 9:40:03