食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤
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1首先做好一个戚风蛋糕，切成3片备用 -
2淡奶油加适量糖粉打发至6~7成
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3吉利丁片用冰水泡软
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4牛奶加热后加入吉利丁片，搅匀，放凉
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5取200克的淡奶油，与牛奶混合，做成慕斯液体
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6取一片蛋糕片铺入模具，再倒入慕斯液，按照此做法依次铺完3片蛋糕片，最面上的为慕斯液，表面刮平后放入冰箱冷藏半小时以上，成型凝固了就可以做成慕斯蛋糕
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7冰好的慕斯蛋糕取出脱模，中间挖开一个凹槽，放入芭比娃娃
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8再用剩下的淡奶油将凹槽填平，也可以调上自己喜欢的颜色给整个蛋糕抹面，再给芭比挤上一堆的泡泡，最后撒上几片玫瑰花瓣，芭比洗澡记就完成了
使用的厨具：电烤箱
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