“蘑菇饼干，造型可爱萌萌哒，不管是大人还是小孩都爱不释手，这款小饼干并不复杂，好吃又好玩。
”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蘑菇饼干的做法步骤
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1黄油室温软化，切小块放入盆里面。
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2加入糖粉，并用手动打蛋器搅匀。
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3分两次加入牛奶搅拌均匀。
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4筛入低筋面粉。
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5用力和成面团。
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6将面团分为大约3克一个。 -
7拿一个小面团再一分为二。
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8一份捏成蘑菇伞状。
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9另一份揉成蘑菇柄。
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10然后组装成小蘑菇。
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11依次做好，完成一盘。
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12以前预热烤箱，170度，上下火，中层，18分钟。
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13烤好后放凉，黑巧克力隔水融化。
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14拿一个小蘑菇，头朝下沾一下巧克力液，只沾伞的那部分。
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15竖起来晾干即可。
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16最后把白巧克力隔水融化，用牙签蘸取巧克力点在蘑菇帽上面。
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17摆盘
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙