食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜烤茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，去蒂对切开，划上花刀，用水浸泡十五分钟； -
2将猪肉、蒜剁成末；
-
3在茄子的表面抹上一层盐，烤箱预热，上下火180度烤十分钟；
-
4热锅倒入花生油；
-
5倒入肉末，炒至变色，再加入蒜蓉炒香；
-
6将烤软的茄子取出，摆上炒好的馅料，再放入烤箱，200度烤七分钟（忘记拍照）；
-
7再次取出，撒上辣椒、韭菜，再烤三分钟，即可。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类：
烘焙
热菜
烤箱菜
老人
夜宵
夏季食谱
晚餐
- 护心肉煲山药
- 黄金幸福蛋
- 魔芋烧鸡翅尖
- 西兰花根炒肉
- 黄豆炖咸鸡爪
- 家常烧麦
- 驴打滚
- 西兰花拌木耳
- 香辣白菜
- 爽口豆皮拌黄瓜
- 小馄饨
- 五花肉腐竹炒尖椒
- 腊肠炒西芹
- 银耳紫薯露
- 西红柿炒茄子
- 豆芽炒韭菜
- 香煎牛排
- 螺丝椒烘炒鸡蛋
- 豆腐酿肉
- 【乌鸡汤做法】
- 鹌鹑蛋拌莴笋
- 干锅五花肉
- 山药红枣糕
- 奶香蜂蜜烤馒头
- 蒜蓉炒芥兰
- readjust
- readjustment
- read lips
- read mind
- readmission
- readmit
- read off
- read on
- readopt
- read out
- readout
- readout
- read-out
- read out
- read-out
- 感物（宋·司马光）
- 感物（宋·姜特立）
- 感物（宋·姜特立）
- 感物（宋·白玉蟾）
- 感物（宋·艾性夫）
- 感物（宋·陆游）
- 感物（宋·陆游）
- 感物（当代·卢青山）
- 感物（明·郭之奇）
- 感独（元·傅若金）
- 感王太守见访（宋·释简长）
- 感王将军柘枝妓殁（唐·张祜）
- 感王胡庚（明·袁宏道）
- 感琵琶弦诗（南北朝·冯淑妃）
- 感琼海农妇终年艰辛有赋（当代·陈振家）
- 无公害蔬菜生产技术规程和操作规范/新农村建设实用技术丛书
- 网络产业(技术创新与竞争)
- 陕北白绒山羊高效生态养殖技术/新农村建设实用技术丛书
- 高效设施养羊综合配套新技术/新农村建设实用技术丛书
- 农村沼气与庭园生态农业/新农村建设实用技术丛书
- 常见羊病防治技术/新农村建设实用技术丛书
- 肉鸽养殖新技术/安全优质高效畜禽养殖新技术丛书
- 家兔养殖新技术/安全优质高效畜禽养殖新技术丛书
- 桑蚕养殖新技术/安全优质高效畜禽养殖新技术丛书
- 药用虫养殖新技术/安全优质高效畜禽养殖新技术丛书
- 特种鸡饲养新技术/安全优质高效畜禽养殖新技术丛书
- 良种肉鸡配套饲养新技术/安全优质高效畜禽养殖新技术丛书
- 高产蛋鸡饲养新技术/安全优质高效畜禽养殖新技术丛书
- 狐狸貉海狸鼠养殖新技术/安全优质高效畜禽养殖新技术丛书
- 饲料用虫养殖新技术/安全优质高效畜禽养殖新技术丛书