食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜烤茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，去蒂对切开，划上花刀，用水浸泡十五分钟； -
2将猪肉、蒜剁成末；
-
3在茄子的表面抹上一层盐，烤箱预热，上下火180度烤十分钟；
-
4热锅倒入花生油；
-
5倒入肉末，炒至变色，再加入蒜蓉炒香；
-
6将烤软的茄子取出，摆上炒好的馅料，再放入烤箱，200度烤七分钟（忘记拍照）；
-
7再次取出，撒上辣椒、韭菜，再烤三分钟，即可。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类：
烘焙
热菜
烤箱菜
老人
夜宵
夏季食谱
晚餐
- 小动物汤圆
- 番茄苹果汤圆
- 蟹煲鸡
- 【香菇猪肉干蒸烧卖】一口一个爱
- 处理剩馒头----拔丝馒头
- 尖椒肉丝
- 滋补鸽子汤
- 白果甜汤
- 玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆
- 【草莓蛋糕】——女儿一周岁蛋糕
- 元宵馅料的制作方法
- 巴鱼丸子
- 五香牛肉
- 培根发面饼
- 蒜蓉开背大虾
- 黑芝麻汤圆
- 芝麻小酥饼
- 自制黑芝麻花生元宵
- 四喜临门闹元宵___四色汤圆
- 韭菜猪肉饺子
- 绵绵红豆包
- 咸汤圆
- 莲藕肉丸子
- 七彩果果汤圆串
- 花生核桃仁面包--面包机版
- 什么搀什么醉的成语
- 什么搅什么綳的成语
- 什么搅什么绷的成语
- 什么搅什么缠的成语
- 什么搏什么裂的成语
- 什么搔什么痒的成语
- 什么搘什么捂的成语
- 什么搜什么甲的成语
- 什么搜什么绍的成语
- 什么搜什么罗的成语
- 什么搜什么采的成语
- 什么搨什么军的成语
- 什么搬什么套的成语
- 什么搭什么扯的成语
- 什么搭什么搭的成语
- 观吴兴俞君新之作画于瑞竹俞君索诗漫兴四绝（宋·赵蕃）
- 观吴子行别仇山村诗作绝句吊之（明·释宗泐）
- 观吴孟周司训真草书谱（元末明初·方行）
- 观吴廷玉五云歌书其后而归之（宋·许月卿）
- 观吴正献真（宋·李廌）
- 观吴进士舞剑歌（明·何景明）
- 观唐太宗像（元·耶律铸）
- 观唐明皇山水字流杯石应制（宋·夏竦）
- 观唐昭宗赐钱镠铁券（清·缪祐孙）
- 观唐植夫所藏古墨（宋·郭祥正）
- 观唐生寄赠子容洞庭山图因求作庐山障子（明·徐祯卿）
- 观善斋（宋·李吕）
- 观善斋（宋·项安世）
- 观嘉祐南宫奏名（宋·强至）
- 观嘉陵江涨（清·高延第）
- 西安方言研究
- 产业心理咨询入门
- 两性生活史
- 诉讼时效制度研究
- 音乐家插图百科
- 乐器插图百科
- 开放教育入学指南百问(附光盘)/教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材
- 这样吃法最有效
- 国家经济故事
- 供应链管理导学(共3册)
- 行政伦理学(教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材)
- 八路军山东纵队史(上下)
- 信息化管理与运作(高专高职类计算机系列规划教材)
- 网络信息采集(高专高职类计算机系列规划教材)
- 权力制约的中国语境/法理文库