食材明细
- 酱香 口味
- 煨 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸酱面的做法步骤
-
1五花肉切丁，香菇切丁，葱切段，姜蒜拍撒，备用
-
2烧油，将葱姜蒜，大料入锅煸香。
-
3下五花肉，干辣椒一起煸炒。五花肉变色后加入料酒，继续煸炒出油后，加入老抽上色。
-
4倒入豆瓣酱，翻炒几下后倒入一碗清水，大火烧开后，改小火煨制。
-
5剩余少量水分时，将葱姜蒜大料挑出，加入白糖，搅拌熬至略干即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
- 老鸭煲
- 肋排烧土豆
- 圣女果鸡蛋炒年糕
- 里脊鲜蘑白菜片
- 蛎蝗萝卜汤
- 素春卷
- 老杨的年糕
- 罗宋汤
- 木耳拌菠菜
- 萝卜丝汆丸子
- 绿甘蓝炒面
- 麻花面包
- 枸杞鸡蛋燕麦煎饼
- 麦穗面包
- 毛葱炒培根
- 鸡粉炒饭
- 鸡粉蛋花汤
- 盐渍金桔
- 浓汤宝炖豆角
- 鲜汤土豆片
- 黑芝麻汤圆
- 鲜味肉酱
- 蜜枣面包卷
- 肉末香芹炒玉米面疙瘩
- 蜜汁猪蹄
- 什么什么仁者的成语
- 什么什么仁风的成语
- 什么什么仁，的成语
- 什么什么仃仃的成语
- 什么什么仃俜的成语
- 什么什么仄陋的成语
- 什么什么仅存的成语
- 什么什么仅有的成语
- 什么什么仆仆的成语
- 什么什么仆数的成语
- 什么什么仇快的成语
- 什么什么仇恨的成语
- 什么什么仇报的成语
- 什么什么仇深的成语
- 什么什么仇谋的成语
- 山茶（明末清初·屈大均）
- 山荪亭（清·李寄）
- 山药寄木公（明·释函可）
- 山药歌（宋末元初·龚璛）
- 山药（元末明初·王冕）
- 山药（宋·张舜民）
- 山药（宋·李纲）
- 山蔬（宋·释文珦）
- 山藏主得李参政总持（宋·释居简）
- 山蜂以笔管为巢戏有此作（清·曹玘）
- 山蝉（宋·张九成）
- 山行三首 天平（明·王鏊）
- 山行三首（明·汪广洋）
- 山行与伯弜同赋野庙（宋·释永颐）
- 山行两日至金步复见平川行夷路计程七日可到（宋·朱熹）
- DL/T 1499-2016 电力应急术语
- 英语高级阅读
- 小学生数独训练3套装(教材+习题)
- 小号初级教程
- 最励志校园小说第1辑+第2辑+第3辑(套装共12册)
- 小学生工具书大礼包(2017)
- 王臣青春小说典藏版套装
- 世界新药概览(2014年卷)(精)
- 亦舒"她比烟花寂寞"系列
- 倾一城烟花.伴一世清欢/解晚晴
- 手风琴基础教程
- 世界著名长笛练习曲集：戈尔鲍迪专辑
- 囚徒健身
- 二胡高级教程
- 跟名师学阮