“家庭版干煸四季豆——好吃又健康”
食材明细
- 酱香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干煸四季豆的做法步骤
-
1四季豆洗净，切成8-10厘米长度 -
2入水焯至豆子原色变绿
-
3捞起来沥干水分
-
4把猪肉切成粒
-
5加少许酱油、料酒、盐调味
-
6热油
-
7把沥干的四季豆倒进锅里，炸（饭店里吃的没有焯水，直接炸，我这个版本没有办法做成饭店里吃的那样酥，但是豆子水分保留的比较足，算是比较健康）
-
8炸至豆子的皮皱起来
-
9把豆子捞出来
-
10切好蒜末和葱末
-
11炒瘦肉粒
-
12放蒜末和葱花下去炒香
-
13倒入四季豆，翻炒
-
14加少许盐和鸡精调味
-
15装盘
-
16虽然不能和外面饭店吃的味道相比，但是味道很赞，很下饭
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 红烧鲫鱼
- 白灼皮皮虾
- 红糖汁糯米糕
- 醋溜土豆丝
- 白菜炖豆腐
- 最简单又最难的菜，煎鸡蛋
- 炒皮肚
- 凉拌五香豆腐丝
- 冬季进补??红焖羊肉山药煲??
- 莲藕花生炖猪蹄
- 南瓜炖百合糖水
- 银耳百合枸杞糖水
- 南瓜糯米卷#花样米饭#
- 芋头炖南瓜
- 牛肉烧土豆
- 高粱米粥
- 苹果小米粥
- 腊肠炒莴笋
- 牛腩炖土豆
- 黑麦馒头
- 南瓜八宝饭
- 菠萝味八宝饭
- 南瓜杂粮羹
- 香煎粘豆包
- 芋头烧肘花
- to wash
- tow as one
- to watch
- to water
- tow away
- tow away protection
- tow car
- to weight
- towel gourd
- towel holder
- towel hooks
- to well
- towelling fabric
- towel rack
- towel rail
- 野烧（近现代·吴寿彭）
- 野父杂感（明·谢榛）
- 野牛关（明·潘希曾）
- 野牧图（宋·张孝祥）
- 野犬行（宋·刘宰）
- 野狐泉柳林（唐·元稹）
- 野狐泉（唐·罗隐）
- 野狐话颂（宋·释空）
- 野狐（宋·释心道）
- 野猎（清·李天馥）
- 野田行（唐·张碧）
- 野田行（唐·李益）
- 野田行（宋·梅尧臣）
- 野田行（明·高启）
- 野田行（清·彭孙遹）
- 蔬果切雕与盘饰创意宝典
- 年度家装好设计(背景墙设计)
- 年度家装好设计(餐厅玄关走廊隔断设计)
- 年度家装好设计(客厅设计)
- 年度家装好设计(卧室书房休闲区设计)
- 回归田园(私家花园景观设计)
- 园林水景与园路铺装(附光盘)/园林景观设计与施工CAD模块图库
- 园林植物与绿化(附光盘)/园林景观设计与施工CAD模块图库
- 园林建筑与小品(附光盘)/园林景观设计与施工CAD模块图库
- 淡水鱼健康养殖技术/家庭农场丛书
- 肉鸭健康养殖技术/家庭农场丛书
- 这样做宝宝不发烧不咳嗽肠胃好
- 妈妈抚触--让宝宝吃得香睡得好不生病
- 盐多必失(中国人该怎么吃)
- 95%的人都不知道的养命方