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诗文
千层风琴土豆
释义
食材明细
主料
土豆
1个
培根
3片
辅料
马苏里拉芝士
40g
烧烤酱
3勺
欧芹碎
适量
黑胡椒粉
少许
蒜末
15g
食用油
15g
咸甜 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
千层风琴土豆的做法步骤
1
准备好食材。
2
将土豆洗净后,其中一面削平。
3
将土豆平地朝下,放在案板上,两边平行放一双筷子。
4
切土豆,薄厚要适中。
5
将切好的土豆包上锡纸,放入预热至180度的烤箱,烤30分钟。
6
将培根切成片状。
7
用料理机摇成蒜末。
8
调烧烤酱汁:3勺烧烤酱。
9
15g食用油,少许蒜末。
10
少许黑胡椒粉,搅拌均匀。
11
将烤好的土豆取出。
12
将培根插入土豆间隙。
13
淋上酱汁。
14
铺上满满的马苏里拉芝士条。
15
将土豆放入预热至200°的烤箱,烤15分钟后取出后,撒上适量欧芹碎。
16
完工。
17
快快开动吧!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/6 16:37:30