食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末酸菜的做法步骤
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1准备好食材，猪肉切成末。 -
2酸菜清洗干净，切成末。
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3大蒜头、米椒、姜都切成末。
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4起锅，不放油，中火，下入酸菜煸干水分。
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5铲至四周，中间留空，加油烧热。
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6下入肉末翻炒变色，煸出香味。
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7加入大蒜末、姜末、辣椒末煸出香味，翻炒均匀。
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8加盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉、糖调味，翻炒均匀即可出锅。
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9咸香入味。
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10酸辣味美，超级下饭的一道菜
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11美美哒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 东北烧茄子
- 西葫芦炒鸡蛋
- 蒜蓉油麦菜
- 鱼香豆腐
- 姜汁菜胆鸡
- 凉拌苦瓜
- 芝麻燕麦酥脆饼
- 米布丁
- 小馄饨
- 土茯苓绿豆老鸽汤
- 新春鱼腐
- 七彩小饼干
- 梅菜扣肉
- 土豆烧牛肉
- 柔式寿司
- 简单的家常两吃红烧猪蹄
- 家常主食----黑芝麻豆沙馅发面饼
- 酸菜炒鱿鱼
- 糯米丸子
- 家常菜----韭菜炒墨鱼仔
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- 韩式辣炒年糕
- 鲫鱼豆腐浓汤
- 豆沙糯米果
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