“紫玫瑰——忧郁，安静，高贵，浪漫。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
紫玫瑰的做法步骤
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1紫薯蒸熟压成泥，和面粉，酵母，糖，少许的水揉成面团。 -
2揉光面团，取下一小块，搓成长条，压成薄片。 -
3从一边卷起，成花骨朵。 -
4把面团分成一个个的小块，捏成花瓣。 -
5做成第一层花瓣。 -
6同样方法做成第二层花瓣。 -
7最后做上底层花瓣。 -
8做好的紫玫瑰醒发一会入蒸笼蒸熟。 -
9做好的成品。