诗文 | 燕麦面包 |
释义 |
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食材明细
燕麦面包的做法步骤
小窍门
1.发酵前最好一次性把牛奶水加入。我发酵后再加水导致面筋断了拉丝不好。(第一次拉丝的面包刚好赶上手机坏掉没有照片,暴风哭泣!)
2.刚烤出来比较软乎乎的,保鲜层放着,随热随吃,冷藏过的会掉渣。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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