食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
素菜炖豆腐的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2豆腐切块。 -
3起锅烧油下入葱蒜炒香。 -
4加黄豆酱和生抽。 -
5炒出香味。 -
6下胡萝卜和辣椒加水。 -
7放豆腐小火炖十分钟。 -
8放入木耳炖两分钟。 -
9放水淀粉勾芡。 -
10完成。
小窍门
黄豆酱是咸的不用放盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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