食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粉蒸土豆的做法步骤
-
1土豆削皮切块，胡萝卜切块 -
2葱切碎 -
3土豆胡萝卜和葱都放入碗中，加上除米粉外所有调料拌匀，腌制半个小时 -
4腌制好的土豆倒入米粉，拌匀 -
5放入蒸锅蒸45分钟端出，再淋上香油
小窍门
1.蚝油黄豆酱和腐乳汁里都有盐，所以盐不要放多2.因为没有肉，这菜有点素，所以放两次香油，腌土豆和出锅后
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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