“很简单的家常快手菜肉末蒸蛋，百合的加入使味道和口感都进一步提升，虽然卖相平平但真的好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
百合肉末蒸蛋的做法步骤
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1食材。 -
2鲜百合切碎焯水捞岀漂凉沥干水，焯水大约20秒左右。 -
3百合放碗中将五花肉剁碎加入鸡蛋磕入，调入盐，鸡粉，麻油，胡椒粉拌匀。（胡椒粉可以多下些） -
4拌匀后倒入盘中，也可以用小的盛器来装。 -
5水开后下锅蒸。 -
6大火蒸最少8分钟即可岀锅。 -
7岀锅后点缀芫茜。 -
8近照。
使用的厨具：蒸锅
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