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诗文 干炒土豆丝
释义
干炒土豆丝的做法
“所所谓干炒,没有葱姜蒜了,只有,油和盐”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 豆油 50g
  • 5g
  • 50g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干炒土豆丝的做法步骤

  • 干炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    油热下切好泡过水沥干后的土豆丝翻炒
  • 干炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    翻炒均匀,大概快要透明
  • 干炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    边炒边淋水,保证成熟
  • 干炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    不停唱唱快好了加盐
  • 干炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    出锅
  • 干炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    什么配料也没有一般

小窍门

算是乞丐版,可惜葱姜蒜炝锅,出锅前烹入香醋更好
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:12:50