“当一个人想吃肉又想吃菜，还懒得烧时，这是一个能满足你味蕾的最佳选择”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝油豆腐炒面的做法步骤
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1准备好材料如图所示 -
2热水先把面浸泡着备用 -
3再把需要的材料都切好备用如图所示 -
4热锅倒油烧热，大蒜拍碎放锅里爆香，再倒肉丝爆炒 -
5再加包菜丝，油豆腐丝翻炒均匀 -
6把面沥干水分倒进锅里翻炒均匀，煸炒至蔬菜断生 -
7加料酒3勺，酱油一勺，味精一勺，葱花适量翻炒均匀即可 -
8装盘成品图
小窍门
切配菜前就把面浸泡在热水中烫，等配菜炒熟，面的软度刚刚好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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