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诗文	年糕饼
释义	食材明细 主料 粘米面 适量 辅料 豆馅 适量 油 适量 原味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 年糕饼的做法步骤 1 握住拳头像这样反复的搥黏米面放温暖处醒一会在像这样弄一边 2 先搓一个这样的圆条 3 揪一块用手拍扁做成饼 4 在上面放上一个搓好的豆馅 5 包好拍扁，这是做好的 6 锅烧热贴入做好的年糕饼，烙一会贴着锅边淋少许油，边烙边用勺子背压扁，这样会更薄一些，锅用小火，要不然会糊的 7 烙好了，入口香，糯，滑 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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