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诗文
培根鸡蛋杯
释义
食材明细
主料
培根
6片
鸡蛋
6个
辅料
香菇
2朵
番茄
半个
菠菜
2棵
香菜
少许
香葱
少许
配料
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
培根鸡蛋杯的做法步骤
1
主要材料。
2
番茄切小丁;菠菜、香菜、葱切碎;
3
香菇切小丁;
4
锅内加油烧热,先下香菇丁稍炒;
5
再加番茄、菠菜、香菜、葱炒匀;
6
蛋糕模具刷一层油,放入培根卷成杯样;(也可先把培根煎一下)
7
在杯内加一层炒好的番茄香菇料;
8
上面各打入一个鸡蛋,入烤箱烤20分钟即可。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/7/15 10:43:00