“这道菜不仅色泽艳丽，口感也好，营养丰富，喜欢的朋友可以试试哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤
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1备好食材：如图 -
2胡萝卜切成丝，葱切成小段，鸡蛋打散，加入适量盐及少许料酒搅拌均匀备用
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3葱白放入蛋液中混合均匀
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4热锅倒入适量稻米油，下蛋液煎至凝固，盛出备用
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5锅内再次倒入少许油，下胡萝卜丝翻炒至变软，加入少许盐调味
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6放入炒好的鸡蛋，葱叶混合炒匀
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7即将出锅装盘
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8成品图（色，香，味俱全）
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9成品图。
小窍门
新年将至，大家愉快呦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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