食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋白菜的做法步骤
-
1材料。 -
2白菜洗干净切成块，晾干水分。（一定要把水分控干一点，不然的话会炒出一锅水，菜。） -
3锅烧热，放入适量食用油。烧至五六成热时放入适量白糖。 -
4烧制白糖冒泡，成焦糖色。 -
5放入白菜翻炒均匀。 -
6翻炒白菜变软，放入适量盐炒均匀。 -
7再调入适量陈醋和鸡粉酱油翻炒均匀即可出锅。 -
8简单，好吃！ -
9成品。
使用的厨具：炒锅
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