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诗文	酸奶核桃玛芬
释义	食材明细 主料 低粉 120克 鸡蛋 1个 黄油 50克 细砂糖 70克 酸奶 100克 无铝泡打粉 1小匙 辅料 熟核桃仁 40克 甜香 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 酸奶核桃玛芬的做法步骤 1 准备好食材:黄油、砂糖、鸡蛋、酸奶，核桃仁提前烤熟，低粉加泡打粉混合过筛 2 混合过筛后的面粉里加入黄油(不用软化) 3 搓成酥松粒 4 加糖、核桃仁 5 拌匀 6 鸡蛋打散 7 加入一杯酸奶，搅拌成蛋奶液 8 把蛋奶液加入面粉里 9 粗略搅拌一下，没有干面粉就可以了 10 分装到模具里，七八分满，表面可再放一颗核桃仁 11 入预热好的180度烤箱中层，烤18分钟左右，牙签插入不粘料就表示烤好了 12 成品 小窍门 烘烤温度和时间仅供参考 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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