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诗文
青椒皮蛋
释义
“下酒菜下饭菜”
食材明细
主料
小青椒
适量
皮蛋
2只
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
青椒皮蛋的做法步骤
1
青椒切破成条
2
皮蛋2只夹成一瓣一瓣的,
3
锅烧辣,倒油,将辣椒放入锅中炸,中火,放盐味精,辣椒可以炸焦脆或者起虎皮就可以起锅(看个人爱好,个人觉得焦了香些),淋在皮蛋上就OK
小窍门
皮蛋由重金属使蛋白质变性而成,不可多食,防止重金属中毒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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什么亡什么福的成语
什么亡什么绝的成语
什么亡什么续的成语
守岁(清·黄毓祺)
守岁(近现代·于氏(沧州))
守岁,分乐字,赋得岁熟鸦声乐(清·孙元衡)
守庄(明·沈周)
守惠济闸遇宋西樵明府运铜北上共饮至醉作歌(清·韩崶)
守意(清末近现代初·黄节)
守愚(唐·韩偓)
守拙吟因客谈及蟭蟟蜘蛛之巧赋此(明·谢榛)
守拙(当代·陈振家)
守文弟归省携其手歌以别之(明·王守仁)
守斋和张倅古岩诗予用韵赋三绝呈守斋(宋·陈鉴之)
守斋示予游问政山和陈广文诗予用韵呈守斋(宋·陈鉴之)
守洛(宋·宋庠)
守溪公惠洞庭新茶侑以长句奉谢(明·邵宝)
守溪王先生父八十(明·罗玘)
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更新时间:2026/4/13 13:07:23