食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
菜肉大馄饨的做法步骤
-
1原料图。 -
2香菇，干贝提前泡发。 -
3肉沫中加入葱姜末拌匀。 -
4白干汆水过软。 -
5鸡毛菜放入开水中汆至断生。 -
6捞出沥干。 -
7汆软后的白干切小丁放入肉沫中拌匀。 -
8汆水的鸡毛菜，泡软的香菇，干贝混合剁碎。 -
9剁好后全部放入肉沫中，倒入料酒去腥，糖，盐调味，撒上黑芝麻，淋入少量的色拉油，再倒入适量清水。沿一个方向搅打上劲。 -
10拌好后的馅料放入馄饨皮上。 -
11长的两端对折，两头翻转压实，包好。 -
12全部包好的馄饨吃不完可以放入冰箱冷冻保存。 -
13锅中清水烧开，下入包好的馄饨。 -
14待浮起后，起锅。 -
15食用时撒上葱花，配上适量的紫菜（或蛋皮丝）即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
秋季食谱
快餐
午餐
- 养生菜——木耳烧莴笋
- 清炒地瓜叶子
- 自制的泡菜——双椒炝酸豆角
- 虾仁什锦炒饭
- 芦笋排骨汤
- 一坛子泡菜
- 干煸杏鲍菇
- 花生猪手煲
- 色彩缤纷冰皮月饼
- 东北盘锦烀饼
- 【香辣肉丝】
- 莲蓉蛋黄月饼
- 腌鱼干火腿蒸茄子
- 黄金玉米烙
- 彩蔬蒸蛋
- 花样冰皮月饼
- 香脆苏子叶包肉
- 酿肉馅虎皮尖椒
- 布里五香面包
- 油泼辣子
- 酱汁排骨
- 五丁咖喱饭
- 豆鼓焖冬蟹
- 蒜腌小茄子
- 麻辣酱香豆腐丁
- left aside
- left back
- left bank cafe
- left behind
- left handers day
- left hand itching meaning
- left hand rule
- left hand side
- left luggage
- left my keys
- left out
- left over
- leftover chicken
- leftover chicken recipes
- leftover food
- 丘君双荐前尹古田三年有遗爱邑人以为可继阳（宋·刘克庄）
- 丘咏涯（宋末元初·牟巘）
- 丘园八咏为顺德龙山家仲迟驾部作八首 紫藤（清·丘逢甲）
- 丘园歌为少司成王师竹题（明·王弘诲）
- 丘城道中（宋·王之道）
- 丘壑美（宋·释文珦）
- 丘处士挽词（宋·戴栩）
- 丘处机之未成诗（当代·金庸）
- 丘大卿天柱峰图（元末明初·张羽）
- 丘太史曙戒同汪汉翀周鹤田见过王伯子亦忽至（明·释今无）
- 丘太史曙戒过访海幢将归风雨大作留同王震生（明·释今无）
- 丘子中生日（宋·陈藻）
- 丘子服来访道间得古梅折以为赠刘叔通江文卿（宋·朱熹）
- 丘子服来访道间得古梅折以为赠刘叔通江文卿（宋·朱熹）
- 丘子野表兄郊园五咏（宋·朱熹）
- 摄政王妃(完结篇上中下)
- 再生缘(我的温柔暴君白金纪念版上中下)
- 失眠书(深夜里叫醒我们没有过够的青春)
- 蒋勋破解高更之美/蒋勋艺术美学
- 我的丈夫傅莱(一个奥地利人在中国的65年)
- 在长影拍片解密(我的电影创作回顾)
- 影视文化(13 2015)
- 长江流域的楼台亭阁/长江文明之旅
- 长江流域的民居园林/长江文明之旅
- 长江流域的名城古镇/长江文明之旅
- 长江流域的名山奇峡/长江文明之旅
- 长江流域的器玉陶瓷/长江文明之旅
- 长江流域的青铜冶铸/长江文明之旅
- 长江流域的商帮会馆/长江文明之旅
- 长江流域的神话传说/长江文明之旅