“口感鲜美好吃的虾仁，搭配深受欢迎的西兰花，口感细腻，鲜爽脆嫩，丰富的口感，让你百吃不腻！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁西蓝花的做法步骤
-
1食材准备好。 -
2青虾剥出虾仁，挑去虾线。
-
3西蓝花切成小朵，放入淡盐水里面泡十分钟去除杂质。
-
4胡萝卜切成小丁，葱花蒜片备好。
-
5锅内注水烧开后放入少许盐和几滴油，放入西蓝花烫一下。
-
6把胡萝卜也放进去焯烫一下捞出。
-
7锅内放少许油烧热，放入虾仁煸炒至变色。
-
8放入葱花蒜片爆香。
-
9倒入炒好的胡萝卜丁和西蓝花。
-
10大火翻炒均匀。
-
11放入少许盐和白糖调味。
-
12淋入少许清水，翻炒几下就可以出锅装盘啦！
-
13成品图！
-
14成品图！
-
15成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐