网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
排骨土豆炖豆角
释义
“好吃下饭。”
食材明细
主料
排骨
二斤
豆角
一斤半
土豆
两个
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
排骨土豆炖豆角的做法步骤
1
豆角摘好洗净,土豆打皮切滚刀块。
2
姜切片,蒜拍了。
3
排骨冷水下锅。
4
加姜蒜料酒。
5
大火烧开,加入少量盐,然后撇去浮沫。
6
捞出排骨。
7
起锅烧油。
8
下姜蒜。
9
炸排骨,炒到炒面微黄。
10
下豆角。
11
炒至豆角颜色翠绿。
12
加蚝油,生抽,炒匀。
13
加水与菜持平。
14
加老抽提色,水开后加适量盐。
15
水开后盖盖,中火炖40分钟。
16
40分钟过去放土豆,炖20分钟。
17
出锅。
小窍门
焯排骨的时候水里要加点盐,这样血沫会集中,不会分散。记住一定要冷水下排骨,这样血沫才出的够彻底。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
口水鱼??
蒜蓉生菜
滑肉生菜面
爆浆紫薯仙豆糕
香葱面包
炝拌芦蒿
荷叶夹
海苔鲣鱼寿司曲奇
炒螺旋意面
剁椒黑木耳炒鸡蛋
辣炒马兰头
鸭血烧豆腐
麻辣豆腐丝
烫面蒸蛋糕
瘦肉片白灵菇炒梅豆
鸭血豆腐竹笋炖鱼
菠菜鸡蛋汤
韭菜芽猪肚炒丝瓜
魔芋小炒肉丝
凉拌海带丝
鲅鱼炖粉条
香酥土豆块
鸡蛋雪菜蒸肉末
生日蛋糕
炒双丁
滚什么泼什么的成语
滚什么流什么的成语
滚什么浇什么的成语
滚什么溜什么的成语
滚什么滔什么的成语
滚什么烂什么的成语
滚什么而什么的成语
滚傻逼用英语怎么说
滚出地球用英语怎么说
滚圆什么什么的成语
滚圆溜胖
滚汤什么什么的成语
滚汤泼雪
滚汤浇雪
滚滚什么什么的成语
剡郊野思(宋·林槩)
剥啄行(唐·韩愈)
剥啄行(近现代·钱钟书)
剥崔颢黄鹤楼诗吊大学生(近现代·鲁迅)
剥枣(宋·刘攽)
剥榆歌(清·魏象枢)
剥苧词(明·刘崧)
剥莲蓬(金末元初·李俊民)
剧孟(宋·张方平)
剧新百一诗(清·洪繻)
剧暑不可耐戏作冷语排之呈国威同舍兄(宋·林宗放)
剧暑出局径归打睡踰月不奉正甫谈绪且顿寒诗(宋·虞俦)
剧暑戏成(宋·释宝昙)
剧暑(宋·吕本中)
剧暑(宋·范成大)
汤姆·索亚历险记(美绘版统编教材推荐阅读)/世界经典名著阅读馆
盛世长歌(大唐诗仙李白)(精)/小说系列/四川历史名人丛书
学不已斋杂著(精)/杨明照文集
让沟通直抵人心的六条路径
C++函数式编程/计算机科学先进技术译丛
浙江文学旅游资源的开发利用研究
怎样写好写快钢笔行书/司马彦字帖
硬笔行楷入门一本通/司马彦字帖
睡觉去小怪物(精)
Spring Boot实战派
汇率波动与新兴市场国家货币政策规则(基于通货膨胀目标制国家的研究)/清华汇智文库
高校英语教师语法认知和实践研究(英文)
爱的陷阱(如何让亲密关系重获新生)
严歌苓作品集(共5册)(精)
小气的托德(互动版)/数学帮帮忙
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/26 16:48:04