网站首页  词典首页

诗文	菜椒鸡排
释义	食材明细 主料 鸡脯肉 300g 青椒 一个 红椒 一个 辅料 葱姜蒜 各5g 配料 料酒 20g 鸡粉 5g 生抽 15g 糖 15g 盐 少许 酸甜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菜椒鸡排的做法步骤 1 将鸡脯肉剁碎，青椒，红椒切菱形状，葱姜蒜切成粒。 2 鸡肉馅中加少许盐，糖，鸡精调匀入味。 3 把鸡肉馅先攥成丸子再适当压扁成鸡排，在鸡排上涂一层淀粉糊。锅中倒油烧至6成热时将鸡排下锅炸至金黄色捞出。 4 最后将葱姜蒜爆香 5 再加入青红椒和炸好的鸡排，倒入生抽，料酒，煮沸收汁即可。 6 大功告成~~ 小窍门 1、糖不要放太多，只是提鲜。鸡排尽量压扁一点，这样易炸透更入味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   夏季食谱
随便看	鲫鱼汤 牛肉面 五香核桃 香菇胡萝卜烧肉 雪菜肉末米线 火腿卷心菜疙瘩汤 芹菜叶玉米饼 第八个抹茶味食谱，抹茶铜锣烧视频教程（原味、抹茶、豆沙）简单零失败 香葱花卷 萝卜干 白面馒头 鸭胸肉炒儿菜 姜丝炒米 三叶草枣馒头 #腊味#豆角土豆炒红肠 快手鸡肉卷 家庭版 雪花酥 竹荪冻豆腐牛腩汤 肉米鸡蛋羹 海蛎豆腐火腿豆腐羹 蜜枣桂圆炖生梨 奶牛纹蛋糕卷 鱼骨汤面 冬笋炒腊肉 年夜饭----年糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。