食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小黄鱼炖豆腐的做法步骤
-
1所需食材清洗准备好。 -
2小黄鱼粘上薄薄一层淀粉。 -
3豆腐切片。 -
4不粘锅放油烧热，放入小黄鱼两面煎黄。 -
5放入葱姜蒜煸香。 -
6倒入开水，加料酒和生抽。 -
7放入豆腐和葱叶，小火煮10分钟。 -
8加盐再煮5分钟，捞出煮黄的葱叶，重新撒入葱段出锅。
使用的厨具：不粘锅
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