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诗文
金蒜墨鱼仔
释义
食材明细
主料
小墨鱼仔
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
金蒜墨鱼仔的做法步骤
1
小墨鱼仔清洗干净沥干水。
2
西兰花掰成小朵,胡萝卜切菱形片,姜丝蒜瓣准备。
3
锅中放水烧开,加少许盐,放入西兰花焯水捞出。
4
热锅冷油,下入蒜瓣小火煸炒至金黄色。
5
放入墨鱼仔翻炒。
6
放入胡萝卜翻炒,加蚝油、料酒调味。
7
西兰花摆在盘子周围,中间放上金蒜墨鱼仔。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 19:59:10