网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 豆渣饼
释义
豆渣饼的做法
“黑豆豆渣含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠蠕动,促进消化,解除便秘。可以利用打豆浆剩下豆渣煎饼、做馒头、配菜炒、做丸子等。我个人觉得煎饼方便,早餐喝着豆浆,吃着豆渣饼,再配些青菜,很简便,也很有营养。根据自己的口味,可以随意加些果脯做成甜的饼,也可以加入适量盐,葱花做成咸的。”

食材明细

主料
  • 黑豆豆渣 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 适量
辅料
  • 红枣 适量
  • 葡萄干 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆渣饼的做法步骤

  • 1
    黑豆浸泡10小时左右,用豆浆机打磨,过滤豆渣,静置冷却;红枣去核切碎;
  • 2
    在豆渣中加入两个鸡蛋搅拌,再加入适量的面粉,直到面糊匀速,倒入锅中可自然扩散。
  • 3
    加入红枣碎,葡萄干拌匀。
  • 豆渣饼的做法步骤:4
    4
    锅中加入少量油,五成热时倒入适量面糊,小火煎两面金黄即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 10:34:18