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诗文
肉皮冻
释义
食材明细
主料
猪肉皮
适量
辅料
大料
适量
花椒
适量
配料
生抽
适量
酱油
适量
微辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉皮冻的做法步骤
1
肉皮洗净切丝。
2
高压锅内放花椒、大料、干辣椒、香叶、葱、姜、酱油、盐,大火熬开后转小火煮20分钟。
3
倒入容器中晾凉即可。
4
做好的肉冻。
5
蘸三合油,营养味美又美容。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 2:37:45