网站首页  词典首页

诗文	酱爆鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 1块 黄瓜 1根 腌料： 料酒 1勺 食盐 半勺 鸡蛋清 半个 玉米淀粉 1勺 调料 食用油 100ml 甜面酱 1勺 咸甜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 酱爆鸡丁的做法步骤 1 鸡胸肉用刀片成两片。 2 切小丁后放入碗中，加入1勺料酒、半勺食盐、半个鸡蛋清和1勺玉米淀粉，抓拌均匀。 3 黄瓜洗净后切丁。 4 起锅烧油。 5 下入鸡肉丁滑散开，炸至表面金黄色捞出。 6 锅中留底油炒香姜末。 7 下入炸过的鸡肉丁翻炒，加入1勺甜面酱。 8 翻炒均匀后下入黄瓜丁翻炒。 9 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛油果三明治 素心居静奉上解暑凉菜冰镇五彩金针菇的做法 抹茶蜜豆蛋糕卷 淡奶土司 奶香土司 酸奶蛋糕 南瓜蛋挞 罗马盾饼干 花环焦糖杏仁曲奇 芝士烤虾 凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音 美味客家酿豆腐 牛肉土豆羹 泡椒鱿鱼须 素心居静快乐美味素菜茄子素菊花鱼 酸菜腐竹煮排骨 酸奶水果捞 鞭笋圆蛤汤 吐司披萨 果干豆面饼 鸡丝凉面 双拼培根烤蛋 小清新慕斯蛋糕 口水鸡 夏季爽口菜-白灼秋葵

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。