食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
藠头叶子饼的做法步骤
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1藠头叶子挑选新鲜的，洗净。 -
2切碎放入碗中。
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3加糯米粉，用筷子拌匀。
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4加面粉，拌匀。
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5加入白糖和盐拌匀。
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6加入清水，戴上手套，揉成光滑面团。
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7盖上保鲜膜，放入冰箱保藏，明早炸
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8面团取出，手上抹油，揪一小团面，揉圆压扁，待炸。
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9锅预热，倒油，小火炸。
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10注意翻面。
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11两面微微金黄出锅。全程小火。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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