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诗文
洋葱木耳炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
洋葱
一个
胡萝卜
一根
鸡蛋
两个
木耳
适量
辅料
姜末
适量
盐
适量
玉米油
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
胡萝卜切成薄片,家里还有菜笋,顺便切了几片。
2
洋葱切块。
3
木耳泡发去蒂洗净。
4
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
5
锅内放油烧热,放入姜末爆香,然后把洋葱块儿放进去,大火翻炒均匀。
6
放入胡萝卜和片继续翻炒均匀笋。
7
放入炒好的鸡蛋。
8
加少许东古一品鲜调味。
9
少许盐调味。
10
放入木耳。
11
淋入少许清水,充分烧透入味即可关火。
12
装盘上桌。
13
成品图!
14
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:27:20