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诗文
咖喱土豆肉丸
释义
食材明细
主料
土豆
适量
猪肉馅
适量
洋葱
适量
辅料
咖喱
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
咖喱 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖喱土豆肉丸的做法步骤
1
准备猪肉馅、土豆、洋葱和咖喱。
2
肉馅中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。
3
搅拌均匀。
4
锅中油热放入挤好的丸子。
5
炸至金黄捞岀。
6
锅中留一点点底油,放入土豆块和洋葱翻炒几下。
7
加入适量的水。
8
放入咖喱块。
9
放入肉丸中小火煮十五分钟。
10
最后煮至汤汁浓稠即可。
11
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 23:29:09