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诗文	咖喱土豆肉丸
释义	食材明细 主料 土豆 适量 猪肉馅 适量 洋葱 适量 辅料 咖喱 适量 鸡蛋 适量 调料 盐 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 咖喱 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 咖喱土豆肉丸的做法步骤 1 准备猪肉馅、土豆、洋葱和咖喱。 2 肉馅中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。 3 搅拌均匀。 4 锅中油热放入挤好的丸子。 5 炸至金黄捞岀。 6 锅中留一点点底油，放入土豆块和洋葱翻炒几下。 7 加入适量的水。 8 放入咖喱块。 9 放入肉丸中小火煮十五分钟。 10 最后煮至汤汁浓稠即可。 11 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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