网站首页  词典首页

诗文	香草冰激凌（双蛋黄版）
释义	食材明细 主料 淡奶油 150毫升 牛奶 150毫升 蛋黄 2个 白砂糖 60克 香草粉 1/4小勺 奶香 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 香草冰激凌的做法步骤 1 准备主料 2 准备香草粉1/4小勺 3 将两个蛋黄倒入大碗，打散 4 分三次加入白砂糖，充分搅拌至白糖溶化 5 蛋黄变得浓稠，颜色变浅， 6 加入牛奶 7 搅拌均匀 8 放电磁炉上，中小火加热至蛋奶糊变浓稠 9 淡奶油倒入大碗 10 用电动打蛋器打至7分发 11 加入香草粉打匀 12 将打发的奶油倒入蛋奶糊 13 搅拌均匀 14 倒入冰激凌机的容器内 15 装上机头，启动开关，放入冰箱，数小时后取出 16 凝固好的冰激凌 17 挖成小球，撒上葡萄干点缀 使用的厨具：其它、打蛋器、电磁炉 所属分类： 饮品   冰品
随便看	咖喱鸡肉饭 甜辣大虾 红椰菜腰果沙拉 鳗鱼拼腊肠饭 蒸鱼的最佳方法，简单5步别搞错，这样做出来的鱼肉鲜嫩又不腥 南瓜卡通馒头 核桃酥 蘑菇造型馒头 鸡蛋香肠煮面 木须肉 这饺子不用和面，不用切菜，一试就成 年夜饭离不开它，原来这步一直放错了，难怪汤不白肉不香 土豆烧鸡块 花开富贵 香芹炒白萝卜丝 海绵杯子蛋糕 爆炒油麦菜 鸡蛋炒馒头 荷包蛋菜花饭 木瓜炖银耳 核桃燕麦豆浆 清淡养胃粥 日式芋头味噌汤 红烧昂刺鱼 回锅肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。