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诗文 酿香菇
释义
酿香菇的做法
“这是一道孩子喜欢的菜品之一,解决了不爱吃香菇孩纸的难题,从此让TA爱上香菇~~~一发不可收拾”

食材明细

主料
  • 肉末 适量
  • 红萝卜 一小段
  • 豌豆 几颗
  • 香菇 适量
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 植物油 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

酿香菇的做法步骤

  • 酿香菇的做法步骤:1
    1
    肉末加入适量盐、生抽、白胡椒粉和香油调味,切好的胡萝卜粒加少许植物油放入肉末中。
  • 酿香菇的做法步骤:2
    2
    戴上一次性手套或者用手直接搅拌均匀。
  • 酿香菇的做法步骤:3
    3
    香菇洗净,用盐水泡十分钟。
  • 酿香菇的做法步骤:4
    4
    香菇晾干水,用勺子取适量肉末放入香菇中,一次放到碟子里,用豌豆点缀。水烧开后,放入香菇,隔水蒸四十分钟(大火)

小窍门

馅料没有特定的口味,孩子喜欢什么都可以加进去。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/15 10:51:31