“黄金炸虾现在是很受欢迎的一道美食哦，像我们在肯德基吃的黄金蝴蝶虾，日式料理店的天妇罗，每次吃都要排队等很久呢，现在我们自己会了是不是想吃就可以做啦！操作很简单方便呢~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金炸虾的做法步骤
-
1把虾洗净去除虾头 -
2面粉和淀粉混合均匀（1:1）加入适量的盐鸡蛋打散加入适量的盐 -
3首先把虾裹上面粉、淀粉混合物 -
4然后裹上鸡蛋液 -
5最后裹上面包糠 -
6裹好放在盘中 -
7油加热到200度左右，把裹好的虾放入油中 -
8炸到金黄色捞起放在厨房纸巾上吸下油 -
9最后开始摆盘，沾上千岛酱就可以食用啦~
小窍门
注意炸的时候小火炸哦，炸至淡金黄色就可以啦，不然太老了哦~
使用的厨具：其他、不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅
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