食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
毛毛虫馒头面包的做法步骤
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1南瓜去皮去瓤 -
2切成薄片 -
3装盘，放入锅中，大火蒸，水开后大约15分钟左右 -
4蒸好的南瓜 -
5晾凉后分次放入料理机中打成泥状 -
6倒入面包机中，放入面粉，最后放入酵母 -
7设置和面状态，大约发酵一小时左右，忘记拍照了，揉好的面切成小剂子，每个小剂子搓成长条 -
8切好的火腿也忘记拍了，搓成长条的面裹上火腿 -
9刷上一层薄薄的蛋液，放入烤箱180度，15分钟就好了 -
10分成两种做的，蒸锅添水，屉上抹油，水开后摆到锅中，12到15分钟后关火 -
11儿子和女儿都很爱吃，说各有各的口味，我也是乐在其中啊……
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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馒头花卷
午餐
晚餐