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诗文
鸡胸肉炒海带
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
125克
干海带
15克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
高级 难度
鸡胸肉炒海带的做法步骤
1
食材:鸡胸肉(已清洗切片)、干海带(已泡发洗净)。
2
在鸡胸肉里加适量的料酒。
3
加适量的酱油。
4
加适量的盐。
5
拌匀,腌制10分钟。
6
将海带放在案板上切开。
7
随后,将切好的海带下入清水锅中焯开,捞出。
8
起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。
9
接着,合入焯好的海带翻炒翻炒。
10
然后,加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 0:37:09