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诗文	拌荞麦面
释义	食材明细 主料 荞麦面 适量 辅料 葱蒜 适量 炒大白菜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 咸香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 拌荞麦面的做法步骤 1 这种荞麦面只能开水泡，不能煮。 2 蒜切末，葱切小段，放入小碗中。加盐，再淋热油。再放入生抽，搅拌均匀成调味汁。 3 锅中烧开水，水开关火，放入荞麦面条，泡七分钟。要搅拌一下。 4 泡好的面条夹入碗中。 5 放入调味汁。拌均匀。 6 放入炒大白菜，开吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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