正宗美味披萨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
准备原料。
2
面粉与盐、糖先和匀。
3
酵母倒入温水中。
4
与水搅拌均匀。
5
加入有酵母的温水和面。
6
将面团中加入食用油和匀，刚开始不太容易融和，逐渐就好揉成面团了。
7
揉搓光滑的面团饧发。
8
这些年我经常使用酸奶机发面(只要不是太多，个人感觉比面包机发得快)。
9
将面团擀成薄厚适度的面皮(我称重后将面团分3份，可做3个披萨、取其1/3面皮)放入模具中铺平整后均匀扎孔，再二次饧发。
10
将蕃茄酱中加入适量盐、黑胡椒粉。
11
搅拌均匀。
12
将蕃茄酱均匀抹入饼坯。
13
准备的辅料。
14
将辅料加工一下需要的形状，便开始摆入。
15
各种蔬菜、腊肠等分别摆入。
16
放入一层拉丝奶酪。
17
继续第二层用料。
18
第二层用料完成。
19
撒入拉丝奶酪。
20
烤箱先预热10分钟，再放入模具(中层)，上210度下240度烤15分钟(视自家烤箱情况定)，随时观察火侯覆盖锡纸。
21
成品出锅好香啊，根个人口味选择材料，拉丝奶酪可多放些(我家拉丝奶酪只剩这些了)拉丝效果会更好，家人称赞说“买的不过如此”。美味披萨、味道浓郁、成品美观漂亮。

诗文	美味披萨
释义	“做披萨我是个新手，今天在自制过程中摸索试制面皮原料，馅料部分主要调制味道与蔬菜颜色的搭配，成品令人满意，不仅颜色美观，味道浓郁、口感不逊外卖披萨。” 食材明细面皮料面粉 250g 食用油 20g 温水 150g 白糖 20g 盐 2g 酵母 4g 辅料洋葱适量西红柿适量小红椒圈适量绿椒圈适量腊肠适量蕃茄酱适量黑胡椒粉少许盐少许拉丝奶酪适量咸鲜口味烤工艺一小时耗时高级难度美味披萨的做法步骤 1 准备原料。 2 面粉与盐、糖先和匀。 3 酵母倒入温水中。 4 与水搅拌均匀。 5 加入有酵母的温水和面。 6 将面团中加入食用油和匀，刚开始不太容易融和，逐渐就好揉成面团了。 7 揉搓光滑的面团饧发。 8 这些年我经常使用酸奶机发面(只要不是太多，个人感觉比面包机发得快)。 9 将面团擀成薄厚适度的面皮(我称重后将面团分3份，可做3个披萨、取其1/3面皮)放入模具中铺平整后均匀扎孔，再二次饧发。 10 将蕃茄酱中加入适量盐、黑胡椒粉。 11 搅拌均匀。 12 将蕃茄酱均匀抹入饼坯。 13 准备的辅料。 14 将辅料加工一下需要的形状，便开始摆入。 15 各种蔬菜、腊肠等分别摆入。 16 放入一层拉丝奶酪。 17 继续第二层用料。 18 第二层用料完成。 19 撒入拉丝奶酪。 20 烤箱先预热10分钟，再放入模具(中层)，上210度下240度烤15分钟(视自家烤箱情况定)，随时观察火侯覆盖锡纸。 21 成品出锅好香啊，根个人口味选择材料，拉丝奶酪可多放些(我家拉丝奶酪只剩这些了)拉丝效果会更好，家人称赞说“买的不过如此”。美味披萨、味道浓郁、成品美观漂亮。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙午餐晚餐
随便看	炸鸡排酱烧水萝卜玉米乌鸡汤吃起来一点都不油腻的红烧肉蒜苔炒鸡腿肉千层发面饼豌豆肉片汤奶香五黑燕麦粥番茄鸡蛋拌菠菜面西红柿蛋花汤青椒炒腊牛肉芦笋花菜青白配香辣牛肉条(双办法) 炒糖色怎么炒，炒糖色的方法和技巧芒果多多无淀粉鸡肉肠烩麻食正宗鲁菜--油焖大虾鲜香脆嫩的肉片炒笋椒土豆烧鸭鲜香爽口的豌豆素三丁酱香烧茄子黄瓜炒肉片肉片炒西蓝花青菜洋葱炒肉片

食材明细

美味披萨的做法步骤