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诗文	开水白菜
释义	食材明细 主料 白菜心 1棵 辅料 太太乐鸡汁 20ml 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 开水白菜的做法步骤 1 白菜掰开泡洗干净，最里面的菜心不要掰开。 2 菜心浸泡后会自然开花，拿出放入碗中。 3 太太乐鸡汁和开花后的菜心准备。 4 蒸锅中放水烧开后，将菜心放入蒸锅中。 5 锅中放水倒入适量太太乐鸡汁烧开。 6 将烧开的鸡汁汤倒入碗中盖盖蒸五分钟。 7 盛出即可，鸡汤鲜美，混着白菜的清香。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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