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诗文
秋葵拌豆腐
释义
食材明细
主料
秋葵
适量
辅料
豆腐
1块
调料
小米辣
2个
生抽
2匙
醋
1匙
香油
少许
蚝油
1匙
蒜末
1匙
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
秋葵拌豆腐的做法步骤
1
秋葵洗干净用开水焯半分钟。
2
捞出过凉水备用。
3
豆腐用油煎2面金黄备用。
4
秋葵切开放盘里,豆腐改刀切块。
5
把豆腐放秋葵上,小米辣,蒜末,生抽,醋,香油,蚝油拌均匀。
6
把料汁倒入盘里即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:53:22