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诗文	秋葵拌豆腐
释义	食材明细 主料 秋葵 适量 辅料 豆腐 1块 调料 小米辣 2个 生抽 2匙 醋 1匙 香油 少许 蚝油 1匙 蒜末 1匙 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 秋葵拌豆腐的做法步骤 1 秋葵洗干净用开水焯半分钟。 2 捞出过凉水备用。 3 豆腐用油煎2面金黄备用。 4 秋葵切开放盘里，豆腐改刀切块。 5 把豆腐放秋葵上，小米辣，蒜末，生抽，醋，香油，蚝油拌均匀。 6 把料汁倒入盘里即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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