食材明细
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- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芒果酸奶冰棍的做法步骤
-
1两个小台芒洗好 -
2自制酸奶、炼乳备用 -
3芒果去皮去核，切小块 -
4用勺子碾压、搅动几下，使其果肉颗粒小些 -
5加入炼乳 -
6拌匀 -
7最后放入自制酸奶 -
8充分搅拌 -
9模具洗干净，单个模具装满水近100ml -
10将芒果酸奶糊倒入冰棍模具，这个量做了两根 -
11冷冻4、5个小时以上就可以了 -
12脱模的时候，模具在自来水下冲一下或泡在水里 -
13稍等一会儿即可取出冰棍 -
14绿柄这根是放在水中时间长了些，脱模晚了，有些化了 -
15没用搅拌机，做出的芒果冰棍可见明显的果肉 -
16室温放一会儿，还是很容易化掉的，不过这时的口感更好，没那么冰 -
17酸甜适中，夏天有的吃啦
使用的厨具：其他
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