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诗文 萌小鸡
释义
萌小鸡的做法

食材明细

主料
  • 隔夜米饭 1碗
  • 鸡蛋黄 1个
  • 彩椒 1/4个
  • 紫菜 适量
  • 龙眼核 2个
辅料
  • 食盐 1/2匙
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

萌小鸡的做法步骤

  • 萌小鸡的做法步骤：1
    1
    准备所需食材
  • 萌小鸡的做法步骤：2
    2
    米饭倒入一个大碗里，用筷子搅散
  • 萌小鸡的做法步骤：3
    3
    倒入鸡蛋黄，搅拌使每一粒米饭都裹上蛋液
  • 萌小鸡的做法步骤：4
    4
    搅拌好的样子
  • 萌小鸡的做法步骤：5
    5
    彩椒洗净用剪刀剪出一个桃心（作为鸡冠子），再剪出嘴壳
  • 萌小鸡的做法步骤：6
    6
    剪好的样子，用紫菜剪出一个菱形嘴壳大小
  • 萌小鸡的做法步骤：7
    7
    锅里置油，加热至冒烟
  • 萌小鸡的做法步骤：8
    8
    倒入米饭，中火翻炒至米饭金黄成颗粒状
  • 萌小鸡的做法步骤：9
    9
    加入食盐翻炒均匀关火
  • 萌小鸡的做法步骤：10
    10
    手上套一个保鲜袋，放入3/4黄金炒饭捏成椭圆形
  • 萌小鸡的做法步骤：11
    11
    饭团放入白色平盘的中间位置
  • 萌小鸡的做法步骤：12
    12
    放上龙眼核做眼睛，粘贴上菱形紫菜，上面放上彩椒作为嘴壳。右上方向放上桃心作为鸡冠子
  • 萌小鸡的做法步骤：13
    13
    剩下的黄金炒饭分成两份，捏成长条形
  • 萌小鸡的做法步骤：14
    14
    把捏好的翅膀放在左右两边，紫菜用剪刀剪出脚丫子，贴在底部左右。可爱的小鸡就做好了
  • 萌小鸡的做法步骤：15
    15
    成品图欣赏
  • 萌小鸡的做法步骤：16
    16
    成品图欣赏
  • 萌小鸡的做法步骤：17
    17
    成品图欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类： 创意菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间：2026/5/12 17:34:42